金银满钵独家

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金银满钵

金银满钵是广东常语，指赚的钱很多，意思取得丰厚的收入，利润。今天用红火的番茄做为钵装满了金银，寓意好，造型也美观，一白一黄寓意金银，还易做，营养好吃哦。

主料

辅料

金银满钵的做法步骤

1.番茄洗净。
2.从三分之一的地方切开如图。
3.用小勺子小心把肉挖出，如图。
4.2个鸡蛋，白黄分开。
5.分别加少许盐打散。
6.热锅放油，下蛋白用筷子划散。
7.如图，铲出备用。
8.放油，下蛋黄，用筷子划散。
9.如图，铲出备用。
10.把蛋白先装入番茄中。
11.再把蛋黄装在表面。
12.放一粒杞子点缀一下，完成了。
13.成品图。很喜庆。
14.成品图。

分类：家常菜私房菜年夜饭

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