甜菜根拌红米饭

1.准备好所需材料。

2.红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉。

3.橄榄切圈，洋葱切碎。

4.番茄用热水烫去皮，甜菜根去皮切小丁，香菜切小段。

5.把核桃、腰果切小粒略炒，也可以直接用。

6.把甜菜根粒炒一会。

7.加入洋葱炒香。

8.锅里加入红米饭和其它食材，再加盐、胡椒粉调味挤上柠檬汁拌匀，撒上香菜即可。