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草莓糯米团

红豆厨房

草莓是春季时令佳果,富含丰富的维生素,有去火、解暑、清热的营养功效,
春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。

这次的糯米团子加入了酸酸甜甜的草莓,外皮软糯Q弹,内里带着酸甜的草莓香,每一口都会给你不一样的感觉。
这个别样风情的汤圆--草莓糯米团,送给大家祝所有家庭幸福美满。

主料
辅料
配料

草莓糯米团的做法步骤

小窍门&温馨提示

糯米粉加入水量可自己调节,只要把面粉捏成团后在手中滚动,不会松散说明水分正好。

蒸制的时候要加垫蒸笼布,蒸笼布要沾水蒸好的面团才容易去除。

蒸好的糯米团要放入抹油的盆中用擀面杖捣杵,这样做好的糯米团口感更Q弹。

分类: 糕点 技巧类 冰品 儿童 朋友聚餐 午餐
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