简单鲜美的一道捞拌菜------黄瓜拌榛蘑

很多朋友到大一些的饭店可能都会吃到这样的一道菜，只是我也不知道那到底叫什么，就是在一碗黄瓜丝中有很多汤汁的，他们饭店说是鲍鱼汁，然后在碗四周的盘子上摆上几只熟的很小的鲍鱼的，不过那种汤汁真的挺鲜美的，但是我也知道那肯定不是那几只小鲍鱼做出来的汁了。我最早吃到这种菜的时候是叫捞拌蚬子的，也是这种汤汁里面放的黄瓜丝，和蚬子肉的。后来在网上查到了这种捞拌汁的做法今天就把它奉献给大家，让大家也都自己做一下尝一尝的。因为手边没有鲍鱼，也没有蚬子，只有前两天买到的新鲜的榛磨的，就把它和黄瓜丝拌在了一起了，不过不影响味汁的味道的。

• 简单
• 拌
• 咸鲜
• 十分钟