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奶香蜂蜜大麻花
给宝贝做的饭
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初级
炸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
500克
牛奶
200克
蜂蜜
40克
糖
60克
鸡蛋
2个
油
40克
酵母粉
5克
奶香蜂蜜大麻花的做法步骤
1.
把所有主料全部混合,和成光滑适当的面团。
2.
等分成9份,滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟。
3.
松驰好的面团稍微搓长,再松驰约15分钟。
4.
然后再搓细搓长,两头反方向搓上劲。
5.
上劲的面团对折后会自己拧成麻花。然后再稍微反方向搓长 一下。
6.
再对折,把一端塞进另一头的圆圈中,生坯就做好了。
7.
依次做好后,发酵至2倍大。
8.
油温四五成热下入麻花,中小火炸至两面金黄即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
分类:
小吃
面食
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