土豆豌豆摊蛋独家

江南布衣yuan

土豆豌豆摊蛋

主料

土豆1个

辅料

土豆豌豆摊蛋的做法步骤

1.食材，切小丁。
2.新鲜豌豆剥壳备用。
3.3个土鸡蛋打入碗中加入胡椒盐，去腥，打散备用。
4.准备玫瑰盐，黑椒，橄榄油。
5.起锅放水下入土豆豌豆放少许盐把食材煮熟捞出。
6.平底锅不沾锅放橄榄油磨入黑椒碎炸香。
7.下入土豆豌豆翻炒，磨入玫瑰盐。
8.淋入蛋液。
9.等鸡蛋凝固，翻面再摊熟即可！
10.成品！超级美味！中西合璧，相得益彰！

分类：热菜家常菜

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