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奶香馒头
独家
_蒍鉨变乖々
简单
蒸
奶香
三小时
主料
中筋面粉
500g
纯牛奶
250g
辅料
酵母
5g
盐
适量
砂糖
适量
奶香馒头的做法步骤
1.
面粉加入盐,砂糖和酵母。
2.
多次少量加入纯牛奶,搅拌成面絮。
3.
揉成面团后盖上醒发。
4.
醒发至两倍大,呈蜂窝状,取出排气揉成光滑的面团。
5.
分切成均匀的小面剂。
6.
再将小面剂多揉几次揉光滑。
7.
揉光滑的面团滚圆。
8.
放上蒸盘,醒发二十分钟,大火蒸15分钟左右,待两三分钟后再揭盖取出。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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