菠萝芦笋意面

风意画

菠萝芦笋意面

菠萝季不可错过的意面吃法，酸甜可口的菠萝，加上脆笋的芦笋，咸鲜的培根，成就了丰富的意面口味，色香味俱全。

主料

辅料

蒜1个

调料

菠萝芦笋意面的做法步骤

1.菠萝切丁放入盐水中浸泡半小时，捞出备用。
2.培根和独蒜切片，芦笋切段。
3.意面放入沸腾的锅中，加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。
4.芦笋倒入沸腾的锅中焯水，捞出过凉水备用。
5.锅中倒入橄榄油，先放入蒜片爆香，加培根炒至微焦，盛出。
6.把意面入锅，加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。
7.加入菠萝丁、芦笋和培根，翻炒均匀即可。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

芦笋尾部比较老的部分，建议去皮。

分类：面条意大利菜西餐

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