咸味青团

荣荣仔

咸味青团

公公不能吃甜的，特意去包了点咸的青团。

主料

辅料

调料

咸味青团的做法步骤

1.馅料切小丁备用。
2.放入洋葱爆香。
3.放入鸡肉炒散变色。
4.放入豆干丁、笋丁翻炒调味即可，放凉备用。
5.艾草洗净，开水煮一分钟，再投冷水过凉，去除涩味。
6.挤干水分，切几刀放料理机加水，打成汁。
7.所有粉、糖、汁混合，揉成光滑的面团。
8.分成50g的小面团。
9.捏成碗状，填入馅料，封口。
10.放油纸，热水上锅蒸10分钟即可享受美味啦。

分类：小吃清明

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