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蒿团
无奈zjh
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清明期间吃蒿。
初级
蒸
甜香
一小时
食材明细
主料
糯米粉
500g
粘米粉
150g
辅料
蛋黄
10个
肉松
适量
豆沙
适量
蒿草
200g
蒿团的做法步骤
1.
蒿洗净。
2.
蒿草开水煮沸,捞出。
3.
料理机打碎。
4.
将打碎的蒿糯米粉粘米粉搅拌均匀。
5.
取揉好的糯米团40克包进豆沙。
6.
取同样糯米团包进蛋黄。
7.
上锅蒸二十分钟。
8.
蒸好刷一层油。
分类:
小吃
清明
春季食谱
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