玫瑰面包

candylmy 发布

玫瑰面包

食材明细

主料

辅料

玫瑰面包的做法步骤

1.所有原料
2.除黄油外把所有原料放入面包桶
3.揉到面团光滑，放入黄油继续揉到完成阶段
4.取出发酵好的面团排气，分割成20份，盖保鲜膜松弛15分钟
5.四个小面团为一组，幹成圆饼一个压住一个排开，中间压一道线
6.排好后由上到下卷起来，从中线处拦腰切成两段
7.面包卷切面向下排放在事先抹黄油的8寸方形蛋糕模中，进行最后发酵
8.面包发酵到满模就好了，烤箱预热180度，上下火中下层烤30分钟
9.出炉后趁热刷一层融化黄油，撒少许糖霜放凉即可

分类：烘焙早餐下午茶

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