蒜苔小炒肉独家

不做妖精好多年

蒜苔小炒肉

俗话说吃肉不吃蒜营养少一半。少爷要肉吃，用精五花肉，搭配蒜苔做个小炒肉。好吃又利于营养吸收。

主料

辅料

红椒小许

蒜苔小炒肉的做法步骤

1.花肉切片。
2.蒜苔洗净，排碎。
3.切段。
4.红椒切粗丝。
5.热锅冷油，油热放食盐。
6.放肉片。
7.煸炒。
8.炒至肉片金黄微卷。
9.放蒜苔和红椒翻炒。
10.蒜苔变色放生抽。
11.翻炒均匀。
12.放鸡精。
13.炒均匀即可。
14.装盘。
15.成品。

小窍门&温馨提示

蒜苔拍过既方便入味也能快速熟透。

分类：热菜家常菜午餐

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