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土家红烧牛尾!
曼的爸爸
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好吃到爆!
中级
炖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛尾巴
500克
辅料
白萝卜
一根
西红柿
一个
调料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
冰糖
一勺
老姜
适量
大蒜
适量
土家红烧牛尾!的做法步骤
1.
牛尾巴用清水冲洗干净!
2.
白萝卜切块!加水煮开!去除罗卜的苦涩味道。
3.
烧油!
4.
加白糖!小火熬制!油锅白糖起泡沫!浮在油上为熬好!
5.
加入牛尾炒直上色!
6.
加入配料!
7.
加入豆瓣酱!西红柿块!
8.
加啤酒!烧开!
9.
高压锅倒入牛尾!加白萝卜炖!
10.
大火高压炖10分钟!美味出现!
11.
完美!
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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