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【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥

【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥

女人天生就爱美,如何让美和美食巧妙搭配,让美食为了我们美做点贡献呢?这款用笋茸和鸡配合桂圆做的【笋茸砂锅焖鸡】鸡肉肉质鲜美、笋茸吸附了鸡肉的鲜味和脂肪也同样变得味道很好。两者搭配不但可以增强体力、清热益气,还有调节肠胃等功效。是春季养生的好食品,对于女人来说是款不错的美容菜,想想在美食的同时保证了营养又不用担心会肥胖何乐而不为呢?

鸡肉营养价值:鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中蛋白质、脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

笋的营养价值:笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治、食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

主料
辅料
配料

笋茸砂锅三黄鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果喜欢吃更清淡的可以直接砂锅放入盐在焖十分钟即可。

2、也可以放入喜欢的蘑菇或者其他的菜。

3、砂锅菜要领一定要中火烧开后转小火。

4、喜欢颜色重的人可以在加点老抽上色。

5、健康菜菜,油适量要少一些。
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