蒸槐花

兰杏梅

蒸槐花

槐花有凉血止血，清肝泻火等功效。四月，吃槐花的季节，因为槐花特有的清香和微甜，能让味蕾微笑😊。

主料

辅料

蒸槐花的做法步骤

1.新摘的槐花。
2.洗净，控水。
3.少量多次撒入干面粉，再加入少许盐和食用油，搅拌均匀即可。
4.水烧开，把拌好槐花均匀放在笼屉上，大火蒸三分钟。
5.已蒸好。
6.蒸好的槐花取出，放凉。
7.加葱花，热油浇一下，搅拌均匀，装盘。清香美味！

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣椒的，可以放辣椒，还可以加蒜汁调制。

分类：小吃农家菜

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