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非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。

非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。

听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕,超简单巨好吃,芝士很醇厚,口感顺滑,冰凉绵密。非常简单,零失败,口感的极致体验,加上烤到微焦的外皮,让你一口一口停不下来。热量炸弹O(∩_∩)O,但是绝对值得一试!

主料
辅料
调料

巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、8寸圆模有点大了,做出来没有流心的效果,估计用6寸的原模可能会出现流心的效果。
2、 所有材料搅拌的时候,稍微混合均匀就好,切忌过度搅拌防起泡。
3、原来的配方是说一定要冷藏一天再切开,我冷藏了半天就开吃了。
4、据说加一点岩盐和现磨黑胡椒粉,会有奇特的口感,但是我没试过,有试过的亲记得告诉我什么味道哦o(* ̄︶ ̄*)o。
分类: 烘焙 下午茶
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