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糖醋肉片
兰杏梅
肉块煮熟以后配糖和醋,酸酸甜甜,一点也不腻,好吃无法自控。
初级
炒
酸甜
一小时
主料
五花肉
适量
辅料
香葱
适量
调料
生抽
适量
白糖
适量
醋
适量
食用油
适量
辣椒面
少许
糖醋肉片的做法步骤
1.
锅中加水烧开,放入肉块煮熟,捞出放入冷水中。
2.
肉块捞出,切片。
3.
香葱切碎。
4.
锅烧热,放入底油,倒入肉片,小火煸炒,放适量糖和醋,再放入少许生抽和辣椒面,翻炒几下,出锅装盘,撒入香葱。
5.
拌匀。甜.香.酸爽,诱人啊!
小窍门&温馨提示
喜欢酸的,可以多放醋。
分类:
热菜
家常菜
午餐
查看全部(共5步)
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