香辣鸡腿炖时蔬独家

米拉Miira

香辣鸡腿炖时蔬

美美的下饭菜老喽，不准多吃饭哦！今的香辣鸡腿炖时蔬味道简直无敌了，太美味了！搭配蒜苔，土豆，胡萝卜营养更均衡呢！

主料

辅料

调料

香辣鸡腿炖时蔬的做法步骤

1.所需配菜准备就绪。
2.鸡腿根洗净用水多泡泡，取出里面的血水。
3.土豆去皮切块浸泡水中。
4.洋葱，胡萝卜和蒜苔改刀。
5.葱姜蒜和花椒备用。
6.鸡腿根焯水捞出待用。
7.锅中如油烧热，放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱和剁椒炒香。
8.放入鸡腿根翻炒，淋入白酒去腥体香，没有白酒可加料酒。
9.放入老抽增色，酱油调味，加少许五香粉翻炒。
10.加入开水末过鸡腿根。
11.大火煮沸转小火慢炖半小时。
12.鸡腿根八成熟加入土豆和胡萝卜块继续炖。
13.根据自己口味可加入少许盐调味。
14.放入洋葱和蒜苔略煮一下即可出锅。
15.家常下饭菜，美味又营养。
16.成品图。

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共16步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页