沙拉筊白筍

榴槤可可

沙拉筊白筍

夏天很熱常常胃口不太好也喜愛一些涼菜可能大多人吃筊白筍都是用炒的或者是燒肉其實筊白筍吃原味是很好吃的喔而且非常簡單大家試試看吧

主料

筊白筍500克

辅料

沙拉50克

沙拉筊白筍的做法步骤

1.新鲜筊白筍洗干净，去掉外壳衣。
2.开水煮10-15分钟。
3.熟后捞起，自然放涼后，用保鲜袋或盒将筊白筍放入冷冻库半小时。
4.冷冻好后切小块挤上沙拉就完成了。
5.冰冰涼涼的沙拉筊白筍完成了。

小窍门&温馨提示

1:挑筊白筍時一定要挑嫩一點的就是切開後不會有黑色的小點點
2:一般放在冷藏也可以的可是放過冷凍庫後再吃有點結冰的感覺更好吃喔
3:沙拉要多一點啦

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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