自制酸奶独家

阳台上的草莓发布

自制酸奶

主料

全脂牛奶1千克

辅料

酸奶菌粉2g

调料

自制桑葚果酱少许

自制酸奶的做法步骤

1.食材图。面包机内桶用开水烫一遍，去除杂菌。
2.牛奶倒面包机桶里，放入菌粉。
3.搅拌均匀。
4.把面包桶安面包机上，启动特色功能，酸奶菜单，按下启动键，待功能结束即可。
5.晚上睡前制作，早上就发酵好了，非常成功。
6.做好的酸奶放冰箱密封保存，保质期3天。
7.

小窍门&温馨提示

自制酸奶，无添加，都是活菌，口味偏酸(原味也很好），可以用白糖或蜂蜜或果酱调味。

分类：小吃

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