家常菜--胡萝卜烧肉

阳の光

家常菜--胡萝卜烧肉

主料

辅料

大蒜30g

配料

胡萝卜烧肉的做法步骤

1.胡萝卜切滚刀块，剁刀肉切块。蒜斜切。
2.热锅凉油、小火，肥肉熬油。
3.将瘦肉放下去中火翻炒。
4.加点酱油上色。
5.倒入胡萝卜翻炒。
6.沿着锅边加入开水，盖盖先大火后中小火焖烧。
7.待汤汁烧的差不多时放入盐、大蒜，再烧一会入味。
8.开盖、收汁。
9.装盘即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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