吐司蛋饼

小小多和包子

吐司蛋饼

吐司不光可以直接吃，还可以搞很多花样的，特别是放了两天的吐司不好吃了，我们就可以换个做法，好吃多了。

主料

调料

番茄酱适量

吐司蛋饼的做法步骤

1.吐司用一个汤匙将中间部分压扁。
2.火腿肠切碎粒。
3.鸡蛋磕碗里，打撒搅匀。
4.小葱洗干净，切碎。
5.吐司放平底锅或早餐机，小火先煎一分钟。
6.撒上火腿粒和葱花。
7.倒入鸡蛋液。
8.蛋液凝固后，可以将吐司翻个面，煎一下鸡蛋那面。喜欢吃鸡蛋嫩的，就不用翻面。
9.煎到自己中意的程度，就好了。
10.挤一点番茄酱，更有味。

小窍门&温馨提示

1、吐司不要去边，中间压扁，就相当于一个容器了。
2、一个鸡蛋有点少，喜欢吃厚实一点的，可以加多一个鸡蛋。
3、煎到自己中意的程度就行。

分类：主食早餐西餐

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