开胃下饭鱼香肉丝

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开胃下饭鱼香肉丝

鱼香肉丝，青红椒搭配肉丝，色香味俱全，酸甜可口，超级开胃下饭，作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。

主料

辅料

调料

开胃下饭鱼香肉丝的做法步骤

1.1、胡萝卜、木耳、青红椒、五花肉切丝，切葱花、姜丝。
2.2、锅中放油，肉丝剁椒铺底，然后放入木耳、胡萝卜、青红椒、姜丝。
3.3、放入老抽、料酒、白砂糖、盐等调料。
4.4、然后选择【干锅】功能，自动烹饪就不用管了。
5.5、烹饪完成，放入葱花和醋，然后搅拌均匀出锅即可。
6.出锅装盘。

分类：热菜下饭菜川菜宴客菜

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