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黄瓜木耳炒鸡蛋
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡蛋
3个
辅料
木耳
适量
蒜末
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒盐
适量
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材,黄瓜,泡发木耳,鸡蛋。
2.
先把木耳焯水断生。
3.
黄瓜去皮切片和焯过水的木耳放一起备用。
4.
鸡蛋中加入胡椒盐和少许黄酒去腥,打匀。
5.
起锅放油先把鸡蛋炒熟。
6.
盛出鸡蛋。
7.
锅中留底油下入葱蒜末煸香。
8.
下入黄瓜木耳。
9.
烹些黄酒炒匀。
10.
倒入炒熟的鸡蛋,调味放少许盐炒匀即可!
11.
成品,清爽营养!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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