这道生啫鱼头，选用胖头鱼鱼头，提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制，放入锅中，烹饪过程不用加一滴水，全靠鱼头自身的水分来焗熟，鱼肉细嫩，调料完全沁入鱼肉中去，入味十足。夹起一块，细滑油润，香味诱人，入口味蕾为之一颤，超级满足，一扫这一整天的疲惫。
糖醋鱼块
香辣肉丝
红烧萝卜
油焖春笋
油面筋塞肉
粉丝蒸虾
蒜蓉金针菇
芋儿鸡
烩菜
茄子炖土豆
葱爆肉
清蒸鲫鱼