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韩国水泡菜

韩国水泡菜

韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。
除了我们熟知的辣白菜,其实还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜。
水泡菜腌制简单时间短,清淡爽口,适配烤肉是的一道爽口小菜。

主料
辅料
配料

韩国水泡菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个水泡菜一次不用做很多,最好1-2天吃完,时间长了发酸口感不好。



食材也可以天际自己喜欢的任意一种。



最好用粗盐,入味比较快。



各种食材切的稍微薄一点,方便入味。
分类: 凉菜 泡酱腌菜 常见菜式 外国美食 儿童 宵夜 韩国料理 夏季食谱 秋季食谱
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