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9个月以上辅食锡纸牛肉

9个月以上辅食锡纸牛肉

要想牛肉嫩其实有很多个方法,一起用才能效果好。
第一很重要选料,最好用牛肩胛骨的肉带一点脂肪的这个久煮不老。
第二牛肉纹理切断,比如切成丝或者切粒会更容易咬。
第三加 一些植物油跟淀粉、蛋清等可以让牛肉更嫩滑。
第四掌握火候,不要长时间煎煮会容易老。

主料
辅料

锡纸牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、 这个做法牛肉非常嫩,而且很简单。
2、 孩子如果大一点可以跟孩子一起做比如让他倒油放面粉搅拌等等。
3、 让孩子参与进来辅食制作,会让他们更加喜欢吃。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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