手撕包菜

微米

手撕包菜

一直都很喜欢吃包菜，在菜市场买菜的时候，卖菜的女老板说他LG是厨师，用泡椒和蒸鱼豉油炒手撕包菜，美味的不得了，试一试，诶，确实，鲜香味美，透着微微的辣，很过瘾。如果喜欢辣，可以加入泡椒水，包你辣的停不下嘴，哈哈……

主料

包菜适量

辅料

配料

手撕包菜的做法步骤

1.原料图。
2.包菜洗净，手撕成大块。
3.锅热入油，放入葱丝、小米辣炒香。
4.倒入包菜翻炒。
5.炒至包菜软塌，调入蒸鱼豉油，翻炒。
6.放入白糖、盐调味。出锅。

小窍门&温馨提示

这是一道急火快炒的菜，放调料的时间要快，炒至断生即可。我炒的过火了，不然色泽上要更美观些。不过LG和女儿都很给面子，吃了个精光，哈哈

分类：热菜老人夏季食谱午餐晚餐

查看全部(共6步)

手撕包菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页