咸肉节瓜煮粉丝 独家

1.食材：节瓜（已清洗去皮去籽切开）、粉丝、咸肉（已提前浸泡2个小时）。

2.将浸泡好的咸肉放在案板上切成片。

3.起锅倒油烧热，下入切好的咸肉和节瓜翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水。

5.煮开至熟。

6.然后，合入粉丝翻动一下煮开。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀即成。