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防避风塘炒虾

 yoyochen 2010-07-02 13:59

避风塘炒虾------外面吃的油大,自己做的就要好的多,所以以后尽量还是自己做菜吃。

食材明细
主料
辅料
配料
防避风塘炒虾的做法步骤
小窍门&温馨提示

挑虾线的时候也有窍门,就是在虾尾的倒数二三节之间,用牙签挑一下,可以很轻松的将整条虾线挑出。

炸虾之前用吸油纸吸去多余的水份,防止入油锅后油溅出伤到自己。

辣椒的量根据个人喜好来定,不放亦可。

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