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美味的茶树菇烧肉

美味的茶树菇烧肉

一直喜欢吃菌类食品,除去有营养之外,还因为它们味道很好。而茶树菇就是我喜欢的众多菌类中的一种。

  用干茶树菇烧五花肉,它会带走五花肉的油腻感,味道好而且很下饭呢。

主料
辅料
配料

茶树菇烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.这个菜我用高压锅烧是为了节省时间,假如家里没有高压锅的,可以用普通锅烧,味道一样的,就是比较花时间。



2.干茶树菇要提前水发好洗干净。



3.每100克(干茶树菇)含蛋白质14.2克,纤维素14.4克,总糖9.93克;含钾4713.9毫克,钠186.6毫克,钙26.2毫克,铁42.3毫克。茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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