酥炸鸡翅

四月豆

酥炸鸡翅

周末零食走起，香得没话说，炸好直接送邻居的娃娃。

主料

鸡翅4根

辅料

调料

酥炸鸡翅的做法步骤

1.准备的食材。
2.鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会，然后先粘一层薄薄的面粉。
3.再裹一层鸡蛋液。
4.最后裹一层薄薄的面包糠。
5.放置一会。
6.热油小火炸。
7.炸制表面金黄色，鸡翅浮起来表明熟了。（5分钟左右）
8.捞起来沥干油。（想吃更酥脆的，可以复炸）
9.成品。

小窍门&温馨提示

鸡翅刮上几道口子更容易入味，容易熟透。

分类：小吃热菜家常菜宵夜午餐晚餐

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