拌蒸茄子独家

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拌蒸茄子

一道好吃又简单的快手菜。

主料

辅料

油辣子一小勺

调料

拌蒸茄子的做法步骤

1.准备好的茄子，锅中水开蒸8到10分钟左右即可。
2.将蒸熟的茄子对半撕开。
3.撕成长条。
4.准备料汁，醋、酱油、油辣子、十三香调味即可。
5.将调好的料汁倒入盆中搅拌均匀。
6.拌匀后撒上熟芝麻，就可以吃啦！
7.成品图。

小窍门&温馨提示

茄子一定不能蒸过头，否则撕不成条。

分类：凉菜家常菜快手菜

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