烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃

水怜忧

烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃

把大扇贝肉简单腌渍一下，再串成串儿烤着吃，一次能吃好几串儿！做法也很是简单，就算厨房小白也可轻松搞定。

主料

扇贝肉1袋

辅料

盐适量
现磨胡椒粉适量
甜辣酱适量
白芝麻少许

调料

烤扇贝串儿的做法步骤

1.大扇贝肉清洗干净后沥水。
2.放入料酒、味极鲜、盐抓匀，腌渍10-15分钟。
3.将扇贝肉一个个的穿到竹签上，再整齐的排入烤盘中。
4.刷上泰式甜辣酱，记得两面都要刷哟。
5.再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。
6.放入预热好的烤箱，肉蔬烤模式8-10分钟即可。

小窍门&温馨提示

1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。
2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。
3.若大扇贝肉是冷冻存放的，最好是自然解冻，效果更佳。

分类：烧烤家常菜海鲜烤箱菜

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