火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜

美食娘娘馨睿

火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜

这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，改用蒸娃娃菜，非常好吃，鲜味十足；白菜脆爽，粉丝吸满了鲜美的汤汁，非常美味，最后撒上火麻仁，不仅更加营养，而且味道非常清香。

主料

娃娃菜1小棵
火麻仁15克

辅料

调料

火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1.准备好主料和辅料。
2.盘中先放上泡好的粉丝，之后摆上切好的娃娃菜。
3.锅中放油，油热后下蒜蓉和虾仁炒香，可适量放些盐。
4.将炒好的蒜蓉虾仁放在娃娃菜上，并将调好的料汁均匀地浇在娃娃菜上面。
5.蒸锅上汽蒸7~8分钟即可，取出蒸盘菜上放葱花、小米辣、蒜末、用热油浇一下激出香味儿，最后撒上火麻仁增香。

小窍门&温馨提示

料汁根据自己喜欢的口味调配即可。

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