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蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焗
蒜香
十分钟
食材明细
主料
花甲
500g
鱿鱼
1个
粉丝
1把
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
花生油
适量
蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤
1.
粉丝提前用冷水泡软。
2.
鱿鱼洗净切圈备用。
3.
花甲用盐水吐沙后再清洗干净备用。
4.
蒜头和生姜切细剁碎。
5.
香葱切葱花备用。
6.
热锅下油炒香蒜末和姜末,炒香后关火。
7.
加入蚝油,少许生抽,搅拌均匀。
8.
砂锅摆上粉丝。
9.
将花甲铺上。
10.
鱿鱼也一起摆上,淋上蒜蓉酱。
11.
加入适量的清水。
12.
大火煮开,煲至花甲开口即可,出锅洒上葱花。
13.
成品。
14.
成品。
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