菜谱

三色蒸蛋

 老杨的厨房

这是一道赏心悦目的小凉菜,拿来宴客很不错。做法简单美味,颜色缤纷多彩。看起来就很漂亮温暖。

主料
辅料
配料
三色蒸蛋的做法步骤
小窍门&温馨提示

备注:

   1,灰包蛋有些地方叫变蛋,皮鸡蛋,就是石灰包裹的鸡蛋。金黄色。文中的分量只够一小盘,嫌少的可以增加一倍的量。



  ,2,切的时候,先切成竖条,然后切菱形。切的时候,要抖动刀,不要用大力气,还要比着切大小均匀。不然装盘就对不成花型了。

老杨的厨房 创建于 2012-03-30 23:24:55

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