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蒜蓉辣酱蒸生蚝 独家

小洞天

生蚝属于矿物药,味甘咸,性微寒,含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素,常吃生蚝可以滋润肺部,还可以软化血管,增加血管韧性,促进胆固醇的分解,从而控制人体的血脂和血压,提高人体的免疫力,有软坚散结、收敛固涩的功效。另外,生蚝还有滋补壮阳的作用,能提高机体功能。
海鲜过敏人群、急慢性皮肤病患者、脾胃虚寒的人慎食。

主料
辅料
调料

蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法步骤

小窍门&温馨提示

关键1:先蒸3分钟是为了更容易撬开生蚝。
关键2:撬生蚝时会产生一部分蚝壳的碎屑,不冲洗干净会影响食用。

分类: 家常菜 海鲜 夜宵 朋友聚餐 宴客菜 午餐 晚餐
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