爽脆土豆青椒丝独家

绿野薄荷

爽脆土豆青椒丝

最近跟抖音里学习的青椒土豆丝的炒法，据说饭馆都是这么炒的。

主料

调料

爽脆土豆青椒丝的做法步骤

1.主要原料。
2.土豆去皮，搓成细丝。泡水里，去除一部分淀粉。
3.土豆丝放开水里焯水后，过凉。控干水分备用。
4.青椒切丝，放油锅里过油备用。
5.烧热油，放葱花炝锅。放生抽炒香。
6.放入土豆丝，青椒丝，放盐，放味精。
7.翻炒均匀入味即可。
8.爽脆土豆青椒丝。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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