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相似度极高的荔枝虾球

相似度极高的荔枝虾球

看央视美食节目,介绍了一款创意菜,用鲜虾、荸荠裹上红曲米油炸,做成的荔枝虾球。当时看到大厨做出来的虾球就象真荔枝一样,还用红腰豆做了荔枝核,立即就有自己动手一试的冲动,感谢万能的淘宝网,买齐了所有材料,包括一棵仿真装饰树。今天按照电视中的方法,成功完成荔枝虾球的制做,太漂亮了,都不忍心下口了!拍了好多照片,有这个手艺,以后聚餐的时候又有显摆的了,可以收获粉丝无数,哈哈!

主料
辅料
调料
装饰材料

相似度极高的荔枝虾球的做法步骤

小窍门&温馨提示

红曲米是由红曲加上稻米发酵而成的新型米类,经过红曲发酵后的红曲米不仅保留了稻米先前的口感以及营养更是多出来了许多对人体有好处的物质。例如红曲米对于人体的心脏、血液等心血管疾病有很好的帮助作用,而且如果食用得当红曲米还能够有降低人体血脂的作用。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 满汉全席 午餐 晚餐
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