寿司

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主料

米饭适量

辅料

配料

寿司醋适量

寿司的做法步骤

1.准备所以食材（食材可以根据自己喜好的任意添加）
2.用糯米及普通米一起煮好的米饭，加入寿司醋拌匀（寿司醋量可根据口味自己把握）
3.寿司帘上铺上保鲜膜，加上海苔，将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面
4.撒上肉松，加入喜欢的食材
5.用寿司帘卷起
6.取出寿司
7.将寿司切成适合的大小（切的时候刀上沾水防止粘）
8.哈哈寿司就完成了哦，装盘

小窍门&温馨提示

1、我的寿司醋是自己做的：白醋白糖盐（比例10:5：1或自己根据口味调节），在锅中一起加热，使糖彻底融化，白醋不要烧开

2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿，豆渣加入一勺红糖，两勺酱油，一点点盐，在锅中不停翻炒

3、做的米饭中加入适量糯米可以增加米饭的Q感，放入水比平时增米饭时稍微少些

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