浓浓羊杂汤

太阳1968

浓浓羊杂汤

鲜羊肉脏有蛋白质，脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等；具有补肝肾、健脾胃的功效。

主料

辅料

香菜末适量

配料

浓浓羊杂汤的做法步骤

1.把在超市买来的羊杂，用清水清洗干净，然后用开水煮开。
2.煮开以后把羊杂捞出。
3.砂锅放清水煮开，放入羊杂，大火烧开锅。转入小火，慢慢熬4-5个小时。汤熬成奶白色即可
4.食用时，加盐、味精、胡椒粉和香菜末。

小窍门&温馨提示

第二部焯好的羊杂，不要再用冷水冲洗。以免羊杂煮不烂。

分类：汤类汤羹午餐晚餐

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