彩椒炒双菇独家

红•宏

彩椒炒双菇

菌菇味道鲜美，营养丰富，不论炒，炖，凉拌都是美味佳肴。

主料

辅料

调料

彩椒炒双菇的做法步骤

1.准备食材，双菇取根洗干净。
2.葱姜蒜切片，彩椒切片。
3.锅中加水，水开放盐和两滴油将双菇焯水两分钟捞出过冷水沥干水分备用。
4.锅中倒油，油温五成热将葱姜蒜和小米辣炒出香味。
5.将焯过水的菌菇倒进去翻炒1分钟。
6.里面加1勺蚝油翻炒均匀。
7.将彩椒放进去翻炒至断生。
8.里面加盐，花椒粉，鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。
9.成品图。

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