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香辣蒜蓉龙虾尾
独家
筠旸JY
发布
中级
烧
香辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾尾
适量
辅料
小米辣
适量
姜末
适量
蒜末
适量
花椒
适量
啤酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
香辣蒜蓉龙虾尾的做法步骤
1.
小龙虾尾解冻。
2.
清洗干净。
3.
多准备一些蒜末,少许姜米。
4.
小米辣切碎。
5.
锅内放油,放姜片,花椒粒爆香。
6.
倒入龙虾尾。
7.
加适量料酒去腥,炒一会儿盛出备用。
8.
另起锅,小火🔥放入姜末蒜末小米辣炸出香味,倒入小龙虾尾,加少许盐,白糖,蚝油,生抽调味。
9.
倒入适量啤酒,也可以清水代替。
10.
慢慢熬煮。
11.
完全入味,汤汁浓稠时即可出锅。
12.
装盘。
13.
表面撒点香葱末点缀。
14.
成品图。
15.
香辣过瘾。
16.
成品图!
分类:
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