煎粘糕 独家

1.江米面适量。

2.红枣洗净。

3.用工具去核儿。

4.切碎。

5.切一刀就行，江米面用温水和面，用筷子搅拌均匀后放入红枣，活在一起，适量加水，成团即可，太软会塌陷。

6.大火上汽后蒸二十分钟，如果小一些可以十五分钟。

7.时间到！对了，一定要垫上油纸，否则会粘连。

8.可以趁热吃，也可以自然冷却后煎制。

9.我这是第二天早上起来做的，把粘糕切成片。

10.一定要小火🔥。

11.放入年糕片。

12.煎至两面金黄色盛出。

13.成品图！

14.成品图！