鸡蛋青菜炒年糕独家

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鸡蛋青菜炒年糕

主料

年糕一条

辅料

鸡蛋一个
小菜心适量
蒜末少许

调料

鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤

1.准备好食材:如图。
2.年糕改刀切片。
3.放入开水锅中煮熟。
4.捞出来过凉水。
5.锅中放油，下鸡蛋炒散，盛出备用。
6.锅中还真有底油，就不用放油了，下蒜末炒香。
7.下小菜心炒断生。
8.然后放入年糕片，鸡蛋翻炒均匀。
9.调少许酱油再炒匀即可。
10.如图，完成了简单快手又美味。
11.成品图。

分类：主食家常菜浙菜

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