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腐乳烧猪蹄—捷赛智烹锅试用

浓咖啡淡心情

关于捷赛智烹锅的介绍:
这个锅的外观非常漂亮,而且还随锅附带了一本收录了有300道菜的菜谱,只要将材料准备好,按照书中标注的比例,将食材和调料放入锅中,盖上盖子,按下相应的烹调键,你就可以坐等其成了,等到菜熟透,会有‘嘀嘀’的提示音,此时将锅中的菜稍微翻拌下,就可以出锅了,不用你烟熏火燎的一直在灶台前翻来炒去。

此锅最大的特点是零油烟,这对咱家庭主妇来说是最重要的一点,这个锅能根据锅中汤汁的多少自动调整火力大小,防止汤汁外溢。最拿手的一招就是‘自动收汁’,哪怕你是个厨房新手也能做出颜色纯正、卖相一流的名菜来,它会将锅中的汤汁控制在最合适的阶段,不用担心会糊锅,也不用担心汤汁剩的太多影响口感。

此锅适用范围广泛,能做青菜、鱼类、肉类、豆制品、还能蒸米饭、煮面条、煲汤、火锅,只要按下相应的按键,都是自动完成,即实用又方便的一款厨房好帮手,这下俺可以偷懒啦。这个锅的功能还有好多,俺还要慢慢去适应,亲们不妨也败个回来,这样你也可以像我一样,一边做菜,一边上网、看电视喽!

关于这个智能锅的好处还真是一两句话说不完滴,上一次用这锅做了个麻婆豆腐,真是省事,简单操作就能吃到地道美味。今天试做这道肉菜,这锅的优点更是被发挥的淋漓尽致,做出来的菜颜色正点,口感软烂,汤汁收的恰到好处,全程不用看护和翻拌,只要做好米饭等着就行了。

主料
辅料

腐乳烧猪蹄的做法步骤

分类: 热菜 家常菜
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