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药膳猪心汤
独家
向着、阳光走!
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春困秋乏,正是春天来临之际,你需要一碗药膳猪心汤在提气补血,改善春困之累!
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪心
半颗
辅料
红枣
适量
茯苓
适量
沙参
适量
玉竹
适量
桂圆
适量
大枣
适量
姜
适量
黄芪
适量
调料
盐
适量
药膳猪心汤的做法步骤
1.
猪心洗干净,加盐浸泡十分钟,去腥去血水。
2.
药材洗干净后加入瓦锅,注意:红枣要去核,红枣核燥热。
3.
猪心要用开水焯一下,加入姜片和料酒,能够去腥味和去血水
4.
将焯好水的猪心放进瓦锅里和药材一起炖煮,先大火煮开,再用文火炖煮1小时即可
5.
加盐调味即可。
分类:
汤类
家常菜
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