炸茄夹

清风022

炸茄夹

主料

长茄子适量

辅料

配料

炸茄夹的做法步骤

1.长茄子洗净。
2.切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好，面糊中加五香粉、盐。
3.夹上肉馅，虾放在肉馅上。
4.放入油锅中小火慢炸。
5.剩下的面糊又炸些洋葱圈。
6.味道非常鲜美。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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