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韩式牛肉串 独家

韩式牛肉串

牛肉串受欢迎也很广泛,但只与葱白串在一起烧,的确很挺特别,葱白烧烤起来特别香,吃起来有甜丝丝的感觉,与其它烤肉串相比起来既简单又有特点,况且取材又特别容易,给大家分享一下儿。

主料
腌肉

韩式牛肉串的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、先把牛肉腌好,再与葱白一起再腌,牛肉就不会太韧了;
2、先穿肉再穿葱白,最后再穿肉来管住尾部,串串就很稳了,但不要压迫得太紧,不然不容易熟;
3、用平底锅煎即可,也可以用空气炸锅烤,用烤箱烤也可以;
4、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
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